Qué ver en Capadocia: 14 lugares imprescindibles 🧡

Última actualización el 25 de diciembre de 2025

Capadocia es uno de esos lugares que nada más pisarlos te cautivan. Solo puedo decir de este destino tan popular en Turquía que es pura magia y que no dudéis ni un solo segundo en visitarlo. Y para disipar las dudas del más indeciso, os he creado una lista con los 14 lugares imprescindibles que ver en Capadocia, así como algunas otras visitas muy recomendables si disponéis de más tiempo.

Ubicada en el centro de Turquía, Capadocia se ha hecho mundialmente conocida gracias a sus paisajes únicos, ya que cuenta con formaciones geológicas sorprendentes y muy difíciles de ver en otros lugares. Pero además, es un destino muy rico en cultura gracias a sus ciudades subterráneas o al Museo al Aire Libre de Göreme declarado Patriomonio de la Humanidad por la UNESCO.

¿Y qué me decís de esos paseos en globos aerostáticos al amanecer? Es imposible mencionar este lugar sin hablar de esos coloridos globos que tiñen los cielos de estas tierras todas las mañanas mientras el viento lo permita.

⭐ Los mejores tours en Capadocia:

• Tour privado por la región de Capadocia
• Capadocia al completo en 2 días
• Tour combinado de día completo por la Capadocia roja y verde
• Capadocia: Visita Verde Guiada con Comida y Entradas
• Capadocia: Excursión Roja Guiada con Comida y Entrada
• Capadocia: Vuelo en Globo al Amanecer en Goreme

QUÉ VER EN CAPADOCIA

1. Pueblo de Göreme, un imprescindible que ver en Capadocia

Si hay un pueblo que tenéis que visitar durante vuestro viaje por Capadocia ese es Göreme y su bonito valle. De hecho, este es uno de los mejores sitios donde alojarse en Capadocia, ya que muchas de las visitas que haremos en esta región se encuentran muy próximas e incluso se pueden hacer caminando.

Göreme mezcla sus pequeñas casas y hoteles con estas impresionantes formaciones geológicas que se ven repartidas a lo largo del pueblo. ¡De verdad que es de otro mundo!

Además, Göreme os regalará uno de los mejores atardeceres de vuestra vida mientras subís al Sunset Point por X liras. Desde lo alto tendréis una panorámica preciosa de todo el valle que rodea a este pueblo tan mágico de Capadocia.

2. Museo al Aire Libre de Göreme

En el año 1985 el Parque Nacional Histórico de Göreme del cual forma parte el Museo al Aire Libre de Göreme fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Este museo se encuentra no muy lejos de Göreme, a tan solo un kilómetro de este. Podéis llegar caminando en tan solo 15 minutos, en transporte público (dolmus) dirección Ürgup o en coche.

Al igual que toda la arquitectura tan destacada de esta zona, en este museo al aire libre creado en la era bizantina encontraréis iglesias, capillas y monasterios excavados en rocas volcánicas erosionadas. Una de las iglesias más destacadas debido a que aún se conservan sus frescos debido a su escasa iluminación es la llamada como Iglesia Oscura o Karalink Kilise. Pero esta iglesia a pesar de pertenecer al museo conlleva un coste extra.

💡 Museum Pass

Si tenéis pensado visitar varios lugares en Capadocia como el museo al aire libre de Göreme, las ciudades subterráneas de Derinkuyu y Kaymakli o el museo al aire libre de Zelve entre otros, os puede interesar el pase de 3 días por 65 euros. Os hablo de más pases y descuentos en cómo ahorrar en Turquía.

3. Volar en globo en Capadocia

Aunque era una de mis ilusiones viajeras era un poco susceptible por lo maravilloso que lo pintaba mucha gente tanto en los blogs como en las redes sociales teniendo en cuenta el precio de la actividad. Porque reconozcamos que no es nada económica. Sin embargo, ahora que ya he pisado esta tierra y que he realizado la actividad os aseguro que merece totalmente la pena. El simple hecho de llegar de madrugada, cuando todavía no hay nada de luz en el camino y llegas a un punto donde te bajas del transfer y empiezas a ver como se iluminan varios globos y llegas a apreciar el enorme tamaño de estos se os habrá olvidado el resto. De hecho, para mí este fue el momento más impresionante.

Capadocia la sobrevuelan miles de globos cada amanecer y de muchísimas compañías, así que dependiendo sobre todo de cómo sople el viento en el momento en el que vuestro globo empiece a subir iréis hacia un lado u otro aunque normalmente las zonas más sobrevoladas suelen ser el Valle del Amor, el Valle de las Rosas y el Valle Rojo, así como el propio pueblo de Göreme.

Para reservar esta actividad lo podéis hacer online, sobre todo si viajáis en temporada alta. Os propongo esta actividad desde las dos páginas más utilizadas para realizar excursiones y todo dependerá de cuál os guste más:

• Capadocia: Vuelo en Globo al Amanecer en Goreme (Get Your Guide)
• Paseo en globo por la Capadocia (Civitatis)

Otra opción es pactarlo allí, pero los precios varían según el día y si han volado o no el día anterior, así como de la capacidad y de la temporada en la que viajéis. Nosotras volamos con la empresa Kapadokya Kaya Balloons y lo reservamos en Angel Cappadocia Cave Hotel, nuestro hotel en Göreme.

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4. Valle de las Palomas (Pigeon Valley), uno de los lugares más impresionantes que ver en Capadocia

Cerca del pueblo de Uçhisar se encuentra el Valle de las Palomas y este es uno de los mejores trekkings que podéis realizar en Capadocia que os llevará desde Göreme a Uçhisar en X TIEMPO. A medio camino más o menos tendréis una estupenda panorámica del castillo de Uçhisar y del Valle de las Palomas al fondo. Y justo antes de entrar al pueblo de Uçhisar, os recomiendo que os asoméis en un árbol decorado con multitud de ojos turcos antes de bajar hasta este valle para recorrer este impresionante paisaje antes de parar en Uçhisar para recargar pilas.

Pero, ¿qué es realmente el Valle de las Palomas? Se trata de un cañón natural de unos cuatro kilómetros de longitud y que toma su nombre de las cuevas-palomares excavadas en la roca, puesto que fueron utilizados por los locales para criar palomas.

5. Uçhisar, otra de las localidades que hay que ver en Capadocia

Uçhisar me pareció junto con Göreme el pueblo más bonito que ver en Capadocia. Es mucho más tranquilo que este último, pero me pareció ideal para pasar una noche. Lo más destacable de este lugar es el castillo de Uçhisar, una antigua fortaleza y refugio bizantino que es el punto más alto de Capadocia que abre todos los días de 7 a 20:30 y que tiene el precio de 320 liras.

6. Valle del Amor, uno de los paisajes más pintorescos que ver en Capadocia

¿Os habéis planteado por qué se llama así? Pues resulta que recibe este nombre por las formaciones rocosas que lo conforman, ya que por su silueta han sido asociadas con símbolos fálicos. Estas formaciones se crearon hace millones de años por la erosión de la toba volcánica, un material blando que el viento y la lluvia han ido moldeando y que nos regala hoy en día paisajes como este del Valle del Amor.

Si habéis alquilado un coche, podéis acercaros hasta el Valle del Amor al amanecer, puesto que es uno de los mejores lugares para contemplar los miles de globos aerostáticos. Desde Göreme, también podéis llegar en una hora caminando aproximadamente y si ya os animáis como nosotras, podéis hacer el trekking por todo el cañón que os llevará desde Göreme a Uçhisar (o a la inversa) en unas horas.

7. Valle de las Rosas y Valle Rojo

Tanto el Valle de las Rosas y el Valle Rojo son vecinos, por lo que es ideal juntar ambos en una larga caminata de varias horas que os llevará a disfrutar tanto de sus impresionantes formaciones, como de túneles y antiguas casas trogloditas. Sin olvidarnos por supuesto de los tonos rosados y rojizos que nos acompañarán durante todo el paseo.

Además, estos valles son uno de los mejores lugares donde disfrutar del atardecer en Capadocia, mientras los tonos anaranjados van dándoles más color a cada uno de ellos. Solo tenéis que encontrar sus puntos más altos para contemplarlo mejor.

Y para llegar a estos valles lo podéis hacer desde Çavuşin o desde la carretera que conecta Göreme con Ortahisar. Sin bajaros del coche, solo contemplando este valle desde la carretera ya os vais a quedar anonadados. ¡Os lo aseguro!

8. Çavuşin

Çavuşin es un pequeño pueblo de Capadocia, ubicado entre Göreme y Avanos. Es mucho menos turístico que Göreme por lo que podréis disfrutar de él con calma. Uno de los mejores planes que hacer en Çavuşin es visitar la antigua Iglesia de San Juan Bautista en lo alto de una colina y recorrer algunas casas trogloditas abandonadas.

Desde Çavuşin también podéis comenzar un trekking hacia el Valle de las Rosas y Valle Rojo al atardecer o contemplar los globos al amanecer. Y otra opción si os interesa este tema es contratar un tour para la observación de globos aerostáticos al amanecer desde vuestro hotel en Capadocia.

💡 Tip para disfrutar del mejor amanecer en Çavuşin

En los alrededores de Çavuşin se encuentra el Seki Cave Suites. Un precioso hotel con un jacuzzi en la terraza ideal para contemplar el espectáculo de los globos aerostáticos y que se puede convertir en uno de los mejores «miradores» al amanecer de este viaje por Turquía.

9. Valle de Paşabağ o Valle de los Monjes, una de las atracciones más populares que ver en Capadocia

El Valle de Paşabağ me recordó bastante al Valle del Amor. Este lugar es uno de los más turísiticos de Capadocia, ya que aquí están algunas de las chimeneas de hadas más impresionantes. A este valle también se le conoce como Valle de los Monjes debido a que antiguamente era utilizado como retiro religioso.

El Valle de Paşabağ no es muy grande y como os comentaba es muy turístico, por lo que os recomiendo que vayáis lo antes posible para evitar aglomeraciones. Nosotras fuimos al final de la tarde y aún así seguían llegando grupos de turistas, la mayoría turcos.

Llegar a Paşabağ desde Göreme apenas os tomará 10 minutos y desde Çavuşin 3 minutos. Si viajáis en transporte público, podéis bajaros en el desvío de la carretera principal (donde sigue hacia Avanos) y caminar un kilómetro hasta llegar o caminar desde el propio pueblo de Çavuşin. Además, el Valle de Paşabağ es perfecto para combianrlo con Zelve o incluso con Devrent por encontrarse en la misma dirección. Pero de esto hablaremos en la ruta por Capadocia.

10. Museo al aire libre de Zelve, otro de los mejores lugares que ver en Capadocia

¡Uno de mis lugares favoritos en Capadocia!

El Museo al aire libre de Zelve quizás no sean tan conocido como otros, pero para mí fue una de las mayores sorpresas de este viaje por Capadocia.

En Zelve podréis visitar tres valles, a los cuales iréis accediendo de manera continuada. De hecho, la visita podríamos decir que es un recorrido «circular» en el que iréis encontrando y explorando algunos de los mejores ejemplos de moradas trogloditas excavadas para que os hagáis una idea de como vivían aquí. Aunque hay algunas zonas restringidas por derrumbes.

Este impresionante lugar sorprendentemente permaneció habitado hasta mediados del siglo XX, momento en el que el gobierno tuvo que desalojar a la población por los peligros de derrumbes mencionados debido a la frágil estructura de las cuevas que poco a poco continua debilitándose. Aún así me pareció increíble como hubo gente que hasta hace tan poco pudo estar viviendo en un lugar tan peculiar como este.

11. Valle de Devrent 

Ubicado a tan solo 10 minutos del museo al aire libre de Zelve y muy cerca de las ciudades de Ürgup y Avanos, el Valle de Devrent es otra de las mejores cosas que ver en Capadocia. Este lugar a diferencia de los demás, no tiene ni iglesias ni cuevas. ¿El motivo? ¡Aquí nos espera un plan totalmente diferente!

Al Valle de Devrent también se le conoce como Valle de la Imaginación, puesto que la gracia de este lugar es encontrarle el significado a las diferentes formaciones rocosas que nos iremos encontrando a lo largo del valle. La mayoría se asemejan a animales, de hecho el más famoso de todos es la roca con forma de camello.

Este valle es perfecto para todos, pero considero que si viajáis con niños puede que se convierta en uno de los mejores planes que hacer en Capadocia, ya que es una actividad muy divertida para los más pequeños.

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12. Ortahisar

Ortahisar se encuentra a medio camino entre Göreme y Ürgüp y merece la pena dar un paseo por sus calles y acercarse hasta su famoso castillo, ya que esta gran fortaleza excavada en la roca domina todo el pueblo. Y si queréis viistar el castillo y subir por esta peculiar fortaleza, lo podeís hacer por 100 liras entre las 9 y las 18:30.

13. Tres Bellezas y el pueblo de Ürgüp, uno de los mejores destinos que ver en Capadocia

Continuando se encuentra el pueblo de Ürgüp, otro destino imperdible que ver en Capadocia y que en nuestro caso fue la «entrada» a lo que nos esperaba en los próximos tres días recorriendo la región.

Antes de llegar a Ürgüp, os aconsejo que hagáis un alto en el camino para visitar las Tres Bellezas de Ürgüp. Hay que pagar el aparcamiento por 50 liras, pero es uno de los miradores más famosos de la región. Desde él podréis contemplar tres chimeneas de hadas muy características: dos grandes y una más pequeña. Y tras estas tres bellezas hay una leyenda que dice que representan a una familia petrificada, es decir, a un padre, una madre y a su hija. Además, un poco más adelante de este mirador se encuentran las letras de Ürgüp y varias esculturas de caballos tan representantes de Capadocia y que se ve a la entrada de otras ciudades desde la carretera.

Una vez lleguéis al centro de Ürgüp os recomiendo que disfrutéis de la arquitectura de sus calles así como aprovechéis para hacer alguna compra. Porque si estáis en busca de souvenirs, aquí son mucho más económicos que en Göreme. Además, en Ürgüp también podréis disfrutar de las tan características formaciones de Capadocia, así como de subir al mirador de la Colina Temenni por 20 liras para disfrutar de una panorámica de la ciudad y de todo el alrededor.

14. Ciudades subterráneas de Derinkuyu y Kaymakli, dos de los destinos más interesantes que ver en Capadocia

Otra de las visitas más interesantes que hacer al sur de Göreme es viajar hasta las ciudades subterráneas de Derinkuyu y Kaymakli. Ambas se encuentran muy cerca una de la otra.

Derinkuyu con sus 85 metros y 8 niveles (abiertos al público) es la más profunda de todo Capadocia y fue utilizada como refugio durante varias invasiones. Se estima que esta ciudad podía albergar entre 20.000 y 30.000 personas. ¿Os imagináis qué locura pensar como pudo una ciudad tener esta «estructura»? A mí aún se me ponen los pelos de punta y me parece increíble que aún tengamos la ocasión de poder maravillarnos con lugares así.

Y si Derinkuyu era la más profunda, Kaymaklı era la más extensa en horizontal. Esta ciudad cuenta con túneles más amplios que los de su vecina Derinkuyu y cuenta con 4 niveles accesibles para los turistas. Además, se cree que ambas ciudades estarían conectadas por túneles que aún no han sido excavados.

Qué me decís, ¿os animáis a meteros por estos túneles?

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Para evitar pagar comisiones innecesarias en Capadocia y durante todo vuestro viaje por Turquía os recomiendo que llevéis con vosotros la tarjeta N26 y la tarjeta Revolut. Ambas son gratuitas y suponen un gran ahorro. ¡Yo las utilizo desde hace unos años y funcionan muy bien!

Más cosas que ver en Capadocia

Considero que los anteriores son los lugares más imprescindibles que ver en Capadocia, sin embargo si contáis con más días, hay algunos otros destinos que os puede interesar explorar.

• Avanos: este es un pueblo totalmente diferente al resto en cuanto a paisaje nos referimos, ya que se encuentra a orillas del río Kızılırmak (el más largo de Turquía). Además, Avanos es conocido por su artesanía, concretamente por la cerámica y por ofrecer a sus visitantes (los que se animan a llegar) con un ambiente mucho más local que por ejemplo Göreme.
• Valle de Ihlara y el Monasterio de Selime: con 14 kilómetros de largo y hasta 100 metros de profundidad, el Valle de Ihlara es una de las visitas más diferentes que hacer en Capadocia gracias a su vegetación. En este valle se pueden hacer varias rutas de senderismo que os llevarán a contemplar varias iglesias rupestres con frescos bizantinos, así como el Monasterio de Selime, el más grande excavado en la roca en Capadocia.
• Güzelyurt: no muy lejos del Valle de Ihlara y el Monasterio de Selime se encuentra Güzelyurt. Este pequeño pueblo es muy agradable para pasear por su casco antiguo mientras observamos sus tradicionales casas de piedra donde también podremos apreciar la combinación de cultura otomana y griega.

Ruta por Capadocia en varios días

Ahora que ya sabéis qué ver en Capadocia, seguro que estáis pensando cómo organizar todas estas visitas. Para ello os he preparado un artículo muy especial dependiendo los días con lo que contéis y basados en mi estancia en esta región

CÓMO LLEGAR A CAPADOCIA

– Avión

Capadocia cuenta con dos aeropuertos: el de Nevşehir y el de Kayseri. Ambos reciben vuelos nacionales y es la forma más rápida de llegar a Capadocia. El Aeropuerto de Nevşehir es el más cercano, ubicado a tan solo 30 kilómetros de Göreme. Sin embargo, al ser más pequeño recibe muchos menos vuelos y la mayoría son solamente de Estambul. El Aeropuerto de Kayseri, por el contrario es más grande y por ende recibe más vuelos a precios más económicos. Lo malo es que está a unos 70 kilómetros de Göreme, es decir a una hora en coche.

Para ir de ambos aeropuertos hasta vuestro destino final tenéis la opción de viajar en un shuttle compartido, el cual es recomendable reservar con antelación online o a través de vuestro hotel, sobre todo si viajáis en temporada alta. Otra opción mucho más cómoda es reservar un traslado privado desde cualquiera de estos aeropuerto hasta vuestro hotel en Capadocia. También podéis reservar este mismo traslado privado para viajar hasta Pamukkale, Ankara, Konya o Antalya.

– Autobús

Desde Estambul a Göreme el autobús tarda entre 10 y 14 horas según el horario que escojáis. Yo os recomiendo que viajéis en uno nocturno para evitar las horas del calor, para no perder todo un día en el autobús y para ahorraros una noche de hotel. Nosotras por ejemplo viajamos en el que salía a las 21:30 desde Esenler (la principal estación de autobuses de Estambul) con la compañía Kamil Koç y lo reservamos desde la página de Flixbus.

Si viajáis desde Antalya el viaje será de 9 o 10 horas con la misma compañía (también hicimos este trayecto pero desde Göreme a Antalya) y desde Ankara tardaréis aproximadamente 4 horas. Hay más destinos que podéis comprobar en la estación de autobuses de Göreme.

– Coche

Si os habéis animado a viajar por Turquía en coche de alquiler, este será el tiempo aproximado que tardaréis en llegar a Göreme desde algunos de los principales destinos:

• Estambul: 8-9 horas
• Ankara: 3-4 horas
• Pamukkale: 7 horas y media
• Antalya: 6 horas

DONDE DORMIR EN CAPADOCIA

En mi opinión el mejor lugar para hospedarse en Capadocia es Göreme. Es cierto que es el más orientado al turismo, pero es que es el pueblo más bonito de toda la región y además por distancias es una de las mejores bases tanto si os movéis en coche como en transporte público.

⭐ Durante nuestra estancia en Capadocia nosotras nos alojamos en Göreme, concretamente en el Angel Cappadocia Cave Hotel. El hotel es el típico hotel cueva, las habitaciones son muy bonitas, tiene una terraza con vistas increíbles a todo el pueblo de Göreme y a las formaciones rocosas y además el trato de los dos chicos fue estupendo. ¡Nos acabamos llevando muy bien! De hecho, la gente en Capadocia es muy amable y al ser un pueblo tan pequeño, a pesar de ser muy frecuentado por turistas no ha perdido esa esencia.

🏨 Más hoteles recomendados en Göreme:

• Anatolian Houses Cave Hotel & SPA
• Aza Cave Cappadocia Adult Hotel

Además de Göreme, Uçhisar también me pareció un lugar estupendo para al menos pasar una noche e incluso Çavuşin, ya que desde este último tendréis muy cerca lugares tan importantes como el Valle de Paşabağ, el Museo al Aire libre de Zelve o la propia Göreme.

• Çavuşin: Seki Cave Suites
• Uçhisar: Millstone Cave Suites Hotel, Harem Suites Cappadocia y Karlık Cave Suite Cappadocia

DÓNDE COMER EN CAPADOCIA

Durante nuestro paso por Capadocia paramos a comer en varios lugares, la mayoría en Göreme. El desayuno en nuestro caso estaba incluido en nuestro hotel.

🌮 ¿Dónde comer en Göreme?

• Wooden Spoon Cave Restaurant: en este local probamos nuestra primera cena en Capadocia y el famoso testi kebab, un plato muy típico de esta región. Hay de varios tipos, pero nosotras pedimos el de cordero por 690 liras. Ya veréis el espectáculo cuando os traigan la vasija con el guiso dentro.
• Topdeck Cave: este restaurante está justo al lado del anterior, de hecho la idea era haber ido la primera noche a este pero estaba lleno. Reservad si no queréis quedaros sin hueco. Fuimos a cenar la segunda noche y yo probé los manti turcos por 365 liras y mi amiga un plato de verduras asadas con arroz. ¡Ambos platos estuvieron muy ricos!
• Old Cappadocia Cafe & Restaurant: nuestra última noche en Capadocia paramos en este restaurante. Tienen una carta muy extensa con todo tipo de platos, desde los tradicionales turcos hasta pasta. Esta vez nos decantamos por köfte, unas albóndigas con queso.

🌮 Más sitios donde comer en Capadocia:

• Neşeli Günler Restoran en Ortahisar: cuando nos marchábamos de Ortahisar paramos a comer en un restaurante local donde ofrecían menú del día. El precio varia entre 150 y 220 liras según el día de la semana o lo que incluya. El día que lo visitamos nos tocó un plato de carne guisada con verduras con arroz, pan y dos bebidas por 150 liras. ¡Súper económico!
• Puesto de comida fuera del Museo al aire libre de Zelve: en este caso probamos unos gözleme con cuatro ayrans (sí lo sé, nos hicimos adictas a esta bebida turca) por 12 euros. Seguro que salís con hambre de tanta visita y la verdad es que la comida estaba rica. Fuera de Paşabağ también había, pero desconozco qué tal estarán.

Y con toda esta información terminamos esta guía sobre los mejores lugares que ver en Capadocia, cómo llegar y donde dormir. Os dejo como siempre marcados en el mapa los puntos que os recomiendo visitar y cualquier duda estaré encantada de responderos en los comentarios.

⭐ Si queréis saber aún más de cómo fue mi viaje por Capadocia y por todos los destinos de los que os hablo en el blog, no dudéis en seguirme en mi Instagram. Y para más información acerca de Turquía, os recomiendo que leáis Qué ver en Turquía: 20 destinos fascinantes y Ruta por Turquía en 7, 10, 15 o 21 días.