Última actualización el 1 de agosto de 2025
En este post os voy a hablar de uno de los mejores planes que hacer en Colombia: visitar una hacienda cafetera en el Eje Cafetero. Si bien es cierto que se puede realizar esta actividad en otros lugares del país, es quizás aquí donde más oportunidades tengamos o donde más habitual sea hacerlo.
Es muy sencillo incluir una visita a una finca cafetera en el Eje Cafetero, así que vamos a conocer como hacerlo. ¡Empezamos!
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En qué consiste un tour del café:
Estamos en el país cafetero por excelencia así que qué menos que hacer un tour del café, nos guste más o menos esta bebida. De hecho yo no soy ninguna aficionada, pero lo disfruté muchísimo. En Colombia no os van a faltar fincas para elegir, pero bueno más o menos en todas os explicarán el proceso que es a lo que vamos ahora.
¿Qué incluye un tour del café? Pues en general cuando visitáis una hacienda, iréis con un guía que os explicará todo el proceso del café, pasando por los campos donde se cultiva y viendo los granitos de café de color verde o rojo según vuestra fecha de visita. Por ejemplo, el color rojo indica que ya están listos para ser recolectados. Además, os enseñarán cómo se realiza todo el proceso en las maquinas e instalaciones hasta llegar a la zona de empaquetado (van en unos sacos enormes) para exportarlo. Luego también os enseñarán cómo se tuesta y finalmente viene lo mejor: la degustación.
A rasgos generales esto es lo que os incluirá un tour de este tipo, ahora bien, vamos con un aspecto muy importante: ¿qué hacienda cafetera visitamos para realizar un tour como este? ¡Vamos con algunas recomendaciones!
Qué haciendas cafeteras visitar en el Eje Cafetero:
Las haciendas cafeteras o fincas cafeteras son uno de los símbolos de Colombia y hay tantas que es complicado elegir cuál visitaremos. Os voy a hablar de dos para que no se nos haga tan complicado.
– Finca El Ocaso
Si tenéis pensado pasar unos días en Salento y queréis que sea vuestra base para conocer lugares como el Valle de Cocora o Filandia, también podéis aprovechar para hacer desde aquí un tour del café. Una de las fincas más populares y prestigiosas de Quindío y que además está a poco más de 4 kilómetros de Salento es Hacienda El Ocaso.
¿Cuál es su mayor ventaja? Podéis llegar en pocos minutos conduciendo desde Salento y pasar allí unas horas y además si no disponéis de coche también podréis llegar por libre con alguno de los jeeps del pueblo. Y si no por supuesto siempre podréis realizar un tour a la Finca El Ocaso para conocer todo el proceso del café, desde el cultivo hasta el secado y por supuesto finalizando con su degustación.
🚘 Coche de alquiler en el Eje Cafetero
Si preferís visitar el Eje Cafetero por libre (es una zona totalmente segura para poder hacerlo) y visitar cada pueblo y cada precioso paisaje que lo compone, podéis alquilar un coche para tener mayor libertad. Yo por experiencia propia os recomiendo Discover Cars, ya que ofrecen una gran variedad y muy buenos precios.
Además, también ofrece hospedaje a buen precio por lo que se convierte en un alternativa ideal para vivir la experiencia al máximo durmiendo en una hacienda cafetera.
⭐ Otra alternativa cerca de Salento es la Finca Buenos Aires. Yo no estuve, pero una chica que conocí durante mi viaje fue y le gustó mucho, así que os dejo el dato por si os interesa buscar más información acerca de ella.
– Hacienda Venecia, una de las mejores haciendas cafeteras para visitar en el Eje Cafetero
Y ahora sí vamos a hablar de mi experiencia en una hacienda cafetera. ¿Habéis visto la telenovela Café con Aroma de Mujer protagonizada por William Levy y Laura Londoño? ¡Pues yo sí y ya puestos a elegir quise conocer el lugar de rodaje!😉
La preciosa Hacienda Venecia se encuentra muy cerca de la ciudad de Manizales, a aproximadamente 30 minutos desde el centro. Podéis llegar en coche o en transporte público tanto desde Manizales como desde Santa Rosa de Cabal o Pereira. No os deja directamente en la hacienda, pero le decís al conductor que os pare en el puente San Peregrino y los de la hacienda os vienen a buscar al restaurante que está justo ahí. De todas formas esto al hacer la reserva con ellos lo podéis hablar.
Esta hacienda se divide en tres partes y podéis dormir en cualquiera de ellas según presupuesto. Si viajáis en versión económica os podéis quedar en el hostal de Hacienda Venecia, el cual cuenta con varias habitaciones con camas compartidas, una individual y dos cabañas. Dormir en el hostal es muy barato y tenéis acceso a la piscina del Coffee Lodge.
La segunda opción (vamos aumentando el presupuesto) es alojarse en el Coffee Lodge. Tiene su piscina al lado, las habitaciones son preciosas y os incluye el desayuno y la cena. ¡Todo riquísimo, os lo digo por experiencia!
Además, la recepción se encuentra justo al lado del Coffee Lodge, por lo que me pareció el más práctico en este sentido. Y los tours comienzan aquí, así que si no queréis moveros mucho por la finca esta es vuestra opción ideal.
Y la última alternativa y la más cara es alojarse en la Casa Principal, también con piscina y un lugar algo más exclusivo. Todas las habitaciones son suites y al igual que en el Coffee Lodge, tenéis acceso a desayuno, comida y cena, algo que no ocurre en el hostal por ejemplo.
🏨 Os dejo el link concreto para que podáis encontrar vuestra opción en la web dependiendo de dónde prefiráis dormir, ya que el anuncio de la Casa Principal y del Coffee Lodge es el mismo. Debéis concretarlo en el tipo de habitación.
De todas formas no es obligatorio que os hospedéis aquí para hacer el tour del café o de Café con Aroma de Mujer con ellos. Aunque si os lo recomiendo porque el lugar es precioso. ¡A mí me enamoró!
Os voy a contar un poquito mi anécdota y mi suerte y por qué os recomiendo que os hospedéis en este lugar. Yo había reservado en el hostal porque la Casa Principal se me iba de presupuesto y el Coffe Lodge me salía completo. Pero reservé habitación individual y se ve que se traspapeló y esa habitación estaba ocupada así que tuve la gran fortuna de alojarme en el Coffe Lodge por el mismo precio. Piscina al lado, habitación preciosa, desayuno y cena incluido. ¡Cómo para quejarme!😅
El trato y la comida fueron excepcionales, me ayudaron con la reserva del asiento de la buseta para continuar mi viaje hacia Jardín y de las instalaciones no puedo decir nada malo. Y si os hospedáis en el hostal, la mujer que lo lleva es majísima. Yo estuve un rato con ella mientras me reubicaban y fue un amor y por la noche también estuvo con nosotros en la «mini fiesta» que organizamos en el hostal y al que fuimos desde el Coffee Lodge.
La única pega que le pongo a Hacienda Venecia es que el de transporte me tuvo una hora esperando en el restaurante para bajar a la hacienda. Me comentaron que no es lo habitual. ¡Pues se ve que me tocó a mí!
Y respecto al tour del café, yo ya que estaba reservé el tour de Café con Aroma de Mujer por 140.000 COP, porque ya que estaba yo por la telenovela pues que menos que hacer este tour y conocer donde se rodó. ¡Solo nos faltaron los actores! jajaja Y la verdad es que el tour estuvo genial, nuestro guía fue muy agradable en todo momento y nos explicó de todo. ¡Lo disfrutamos mucho todo el grupo!
Hay dos turnos por si os decidís por el tour del café (90.000 COP) o el tour de Café con Aroma de Mujer. Uno a las 9:45 de la mañana y el otro a las 2 de la tarde. El horario es el mismo para ambos. Y si os interesa algún otro tour, también manejan el taller del cacao, del ron, avistamiento de aves…¡Hay varios para no aburrirse!
A pesar de que Hacienda Venecia se ha hecho famosa por la telenovela, esta finca también fabrica muy buen café y tiene muy buena reputación, así que podéis aprovechar para disfrutar ambas cosas. ¡Y si no habéis visto la telenovela también por supuesto!
Aquí termina este post sobre cómo visitar una hacienda cafetera en el Eje Cafetero. Hay muchísimas y sé que es complicado elegir, pero espero que mis sugerencias os sirvan para coger ideas.
Y por supuesto no dudéis en consultar mis otras guías sobre el Eje Cafetero. Estoy segura de que os servirán para vuestra planificación a una de las zonas más bonitas del país colombiano.
- Cómo visitar el Valle de Cocora
- 8 lugares que ver en Filandia
- 10 lugares que ver en Salento
- Cómo visitar los Termales de Santa Rosa de Cabal
- Qué ver en el Eje Cafetero
- Guía completa para viajar al Eje Cafetero
